Cukkinis-sajtos-tejszínes tészta
Hozzávalók:
- 500 gr tészta (ki mit szeret)
- 2 közepes cukkini
- fokhagyma ízlés szerint ( nálunk sok)
- bacon vagy császárszalonna
- 2 tubus füstöltsajtkrém
- só, bors
- 2 dl főzőtejszín
- bazsalikom
A cukkinit legyalulom karikákra, a szalonnát kockákra vágom. Egy nagyobb teflonban-amibe majd a tészta is belefér- elkezdem lepiríttani a szalonnát, majd hozzáadom a cukkinit és a zuzzott fokhagymát. Jól átforgatom, hozzáadom a sajtkrémet, amit jól elkeverek, majd felöntöm a tejszínnel és megszorom bazsalikommal. A végén hozzákeverem a kifőtt tésztát és jól átforgatom, hogy mindenhol befedje.
Nagyon gyors fincsi ebéd vagy vacsora!!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése