Mustáros-fokhagymás csirkecombok, fehérboros zöldségágyon

Mustáros-fokhagymás csirkecombok,

fehérboros zöldségágyon

Nehéz a sültcsirkés receptekkel, mert mindig abból születnek ami éppen van itthon.

Hozzávalók:

• csirkecombok, ha lehet filék
• fokhagymás csirkefűszerkeverék
• 2-3 ek mustár
• olaj vagy olivaolaj
• 3-4 gerezd fokhagyma
• fehérbor (száraz)
• krumpli
• sárgarépa
• hagyma, póréhagyma
• só, bors

Elkészítjük a pácot, olajban elkeverjük a fűszerkeveréket, a mustárt, a zuzzott fokhagymát és ebben forgatjuk meg a combokat, majd pihentetjük benne.
A zöldségeket mgpucoljuk és kb egyforma darabokra vágjuk őket.
A sűtőtál alját kikenjük olajjal és beleszórjuk a zöldségeket. Sózzuk, borsozzuk és egy kis fehérborral meglocsoljuk. El nem rontja!!! :-)
A zöldségekre sorakoztatjuk a bepácolt combokat és ráöntjük a pácot is. Ne vesszen kárba!!! :-)
Lefedjük alufóliával és kb 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Ha minden megpuhult levesszük a fólát és szép pirosra sütjük.
Szuper ebéd, akár vendégváráskor is!!!